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Bianco
Cembrani D.O.C.

708 km Cembrani Bianco 2018

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Sensi
Sapore
Sentori di fiori bianchi, frutta tropicale e pesca
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
13,90 €
Dettagli
Cantina
Cembrani D.O.C.
Sapore
Sentori di fiori bianchi, frutta tropicale e pesca
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni
Müller Thurgau, Riesling
Affinamento
Acciaio
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
60% Müller Thurgau 40% Riesling
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto
Temperatura
8-10° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
Di colore giallo paglierino, al naso è fine ed intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta tropicale e pesca. Sapido, minerale, con piacevole acidità, tipiche caratteristiche dei vini di montagna. Secco e persistente. Ottimo con primi di carne, Primi di pesce, Salumi, Secondi di pesce, Crudità di pesce
Curiosità
“708 km Cembrani Bianco” e “708 km Cembrani Rosso” rappresentano gli ambasciatori delle eccellenze del territorio della Valle di Cembra e della sue peculiarità pedoclimatiche uniche: il clima continentale, l’esposizione sud/est, la componente geologica porfirica e calcarea nella parte iniziale della vallata, la forte escursione termica in periodo pre-vendemmiale, sono le caratteristiche uniche della Valle di Cembra che fruttano delle uve eccezionali. Al territorio della Valle di Cembra e ai suoi stimati 708 km di muretti a secco sono dedicate queste produzioni.
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