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Rosso
Cembrani D.O.C.

708 km Cembrani Rosso 2016 - Cembrani D.O.C.

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Sensi
Sapore
frutti di bosco
Colore
Rosso rubino
Affinamento
in acciaio
12,90 €
Dettagli
Cantina
Cembrani D.O.C.
Sapore
frutti di bosco
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni
Lagrein, Schiava
Affinamento
in acciaio
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
Schiava (60%) e Lagrein (40%)
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
12-14° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Pasta
Pesce
Sensazioni

Ambasciatore di eccellenze

Curiosità

“708 km Cembrani Bianco” e “708 km Cembrani Rosso” rappresentano gli ambasciatori delle eccellenze del territorio della Valle di Cembra e della sue peculiarità pedoclimatiche uniche: il clima continentale, l’esposizione sud/est, la componente geologica porfirica e calcarea nella parte iniziale della vallata, la forte escursione termica in periodo pre-vendemmiale, sono le caratteristiche uniche della Valle di Cembra che fruttano delle uve eccezionali. Al territorio della Valle di Cembra e ai suoi stimati 708 km di muretti a secco sono dedicate queste produzioni.
Il "708 kn Cembrani Rosso" si presenta di colore rosso rubino con leggere sfumature violacee; al naso è molto intenso, fruttato; sentori di frutti di bosco, presenta una leggera nota speziata; secco, fresco e persistente.
708 km Cembrani Rosso è un vino che si abbina bene ad antipasti sostanziosi, ai classici salumi trentini quali lucanica e carne salada, ma anche a pesce affumicato e carni bianche.

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