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Rosé
Borgo Monterosso

Alta Langa Brut DOCG "Drago di Monterosso" 2013

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Sensi
Sapore
Spiccati sentori di fragola, lampone e, sul finale, rosa e viola
Colore
Rosa corallo
26,90 €
Dettagli
Cantina
Borgo Monterosso
Sapore
Spiccati sentori di fragola, lampone e, sul finale, rosa e viola
Annata
2013
Colore
Rosa corallo
Denominazione
Alta Langa DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CLASSICO
Dosagè
brut
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Pesce
Sensazioni
Si presenta nel calice di un colore rosato brillante con perlage fine e persistente. Schiuma moderata Profumo finissimo, penetrante, intenso ed elegante. Lo sostiene la delicata effervescenza che spinge al naso la forte componente aromatica varietale con spiccati sentori di fragola, lampone e, sul finale, rosa e viola. La sensazione gustativa è piena, morbida, equilibrata e con retrogusto asciutto, arricchita dalla piacevole sensazione dell'effervescenza che conferisce una vena acida di supporto. Invitante e molto intrigante la suggestione di pepe bianco nel finale. Ottimo con salumeria fresca, crostacei e molluschi. Da provare con primi piatti con condimento di mare o verdura.
Curiosità
Prodotte 3000 bottiglie circa.
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