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Rosso
Luciano Arduini

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Simison" 2016

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Sensi
Sapore
Sciroppo di amarena, prugna californiana, viola appassita, noce moscata, scatola di sigari, smalto
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Circa 24 mesi in barrique
49,90 €
Dettagli
Cantina
Luciano Arduini
Sapore
Sciroppo di amarena, prugna californiana, viola appassita, noce moscata, scatola di sigari, smalto
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Affinamento
Circa 24 mesi in barrique
Alcol
16% VOL
Uvaggio
50% Corvina 20% Corvinone 10% Rondinellae 10% Oseleta
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una cena da ricordare, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Un regalo inaspettato, Festeggiare, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Creatività e tradizione: l'Amarone “Simison” nasce da una selezione dei vigneti storici della tenuta, aventi un’esposizione ed una composizione del terreno singolari, in grado di donare note organolettiche uniche, tali da renderlo il vino più interessante dell'intera produzione. Il colore e' rosso rubino intenso come la nota fruttata da cui emergono con nitidezza profumi di mora e ciliegia armonizzati a sentori speziati donati dal rovere. Complesso al palato, ma estremamente equilibrato grazie a tannini vellutati che vanno a chiudere in un finale di notevole persistenza. Ideale per accompagnare piatti di selvaggina, carni allo spiedo, arrosti e formaggi stagionati. Si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora prima e di servirla ad una temperatura di 18°C.
Curiosità
Prodotte 2000 bottiglie.
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