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Rosso
La Pizzuta del Principe

Anno Quinto Val di Neto 2012

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Sensi
Sapore
Note speziate con ricordi di frutti rossi maturi
Colore
Rosso rubino
Affinamento
24 mesi in botte di rovere francese
19,90 €
Dettagli
Cantina
La Pizzuta del Principe
Sapore
Note speziate con ricordi di frutti rossi maturi
Annata
2012
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Val di Neto IGP
Vitigni
Gaglioppo, Greco Nero
Affinamento
24 mesi in botte di rovere francese
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2023
Alcol
14% VOL
Uvaggio
60% Gaglioppo 40% Greco Nero
Formato
0,75 l
Regione
Calabria
Perfetto per
Una cena romantica, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Di un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. All’olfatto note speziate con ricordi di frutti rossi maturi. Al gusto potente, complesso, buona sensazione di tannini maturi che imprimono un finale lungo e persistente. Accompagna menu strutturati a base di primi e secondi di carne . Perfetto in abbinamento con il pecorino stagionato crotonese.
Curiosità
Dai vitigni autoctoni calabresi Gaglioppo (60%) e Greco Nero (40%) nasce questo vino intenso e complesso invecchiato 24 mesi in botte di rovere francese e affinato 12 mesi in bottiglia con potenzialità di invecchiamento di oltre 10 anni.
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