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Bianco
Tenuta Baròn

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2018

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Sensi
Sapore
Un bouquet ricco, la frescezza del glicine e la fragrana della pera a pasta bianca
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
10,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Baròn
Sapore
Un bouquet ricco, la frescezza del glicine e la fragrana della pera a pasta bianca
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Asolo Prosecco DOCG
Vitigni
Glera
Affinamento
Acciaio
Alcol
11,5% VOL
Uvaggio
100% Glera
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CHARMAT
Dosagè
brut
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Crostacei
Pesce
Sensazioni
"Emblematico, verticale, puro" Un colore raffinato, giallo dai rifelissi verdolini brillanti dal perlage cremoso. Un bouquet ricco, la frescezza del glicine e la fragrana della pera a pasta bianca. Un palato asciutto e perfettamente bilanciato, una straordinaria persistenza. Ottimo da bere a tutto pasto abbinato con la cucina Giapponese e il pesce crudo.
Curiosità
Dopo una meticolosa parcellizzazione dei vigneti e una sapiente vinificazione Tenuta Baron ha assemblato i vini base più intriganti, hanno così creato questo prosecco brut dall'incantevole eleganza che rispecchia a pieno lo stile Asolano del prosecco, con grande mineralità e sapidità.
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