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Rosso
Tomaso Gianolio

Barbaresco 2015

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Sensi
Sapore
Viola e lampone con note di cacao, liquirizia e caffè
Colore
Rosso rubino
Affinamento
24 mesi in legno e 7 mesi in bottiglia
19,90 €
Dettagli
Cantina
Tomaso Gianolio
Sapore
Viola e lampone con note di cacao, liquirizia e caffè
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Barbaresco DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
24 mesi in legno e 7 mesi in bottiglia
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una cena romantica, Una cena da ricordare, Una grande occasione
Temperatura
18-20° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Curiosità

Il Barbaresco di Tomaso Gianolio è un grande rosso piemontese che non potrà che lasciarvi stupefatti. Seduce alla vista con il suo colore rubino tenue con riflessi granato. Ampio il profilo olfattivo con profumi di viola e di lampone che anticipano più profonde note di cacao, liquirizia e caffè. In bocca è un vino di grande carattere, con i suoi aromi decisi, il suo tannino robusto ma ben integrato e la sua piacevole scia fresco-sapida finale che regala grande equilibrio. Prodotto in poco meno di 3000 bottiglie, si abbina bene a piatti dal sapore deciso, carni rosse e cacciagione. Noi vi consigliamo un gustoso piatto di brasato di manzo.

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