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Rosso
Tomaso Gianolio

Barbaresco DOCG 2016

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Sensi
Sapore
Viola e lampone con note di cacao, liquirizia e caffè
Colore
Rosso rubino
Affinamento
24 mesi in legno e 7 mesi in bottiglia
19,90 €
Dettagli
Cantina
Tomaso Gianolio
Sapore
Viola e lampone con note di cacao, liquirizia e caffè
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Barbaresco DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
24 mesi in legno e 7 mesi in bottiglia
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo all’aperto, Una cena romantica, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne, Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Il Barbaresco di Tomaso Gianolio è un grande rosso piemontese che non potrà che lasciarvi stupefatti. Seduce alla vista con il suo colore rubino tenue con riflessi granato. Ampio il profilo olfattivo con profumi di viola e di lampone che anticipano più profonde note di cacao, liquirizia e caffè. In bocca è un vino di grande carattere, con i suoi aromi decisi, il suo tannino robusto ma ben integrato e la sua piacevole scia fresco-sapida finale che regala grande equilibrio. Si abbina bene a piatti dal sapore deciso, carni rosse e cacciagione. Noi vi consigliamo un gustoso piatto di brasato di manzo.
Curiosità
Prodotto in poco meno di 3000 bottiglie.
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