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Rosso
Cantine Povero

Barbaresco DOCG "Batù" 2017

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Sensi
Sapore
Profumo sfuma in un inconfondibile bouquet etereo
Colore
Rosso rubino
Affinamento
24 mesi in botti di rovere
17,90 €
Dettagli
Cantina
Cantine Povero
Sapore
Profumo sfuma in un inconfondibile bouquet etereo
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Barbaresco DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
24 mesi in botti di rovere
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Una cena tra amici, Una cena da ricordare, Una grande occasione
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
“Austero. Vestito di un ruvido saio considerato sacro, il capo chino e l’austera postura durante la processione religiosa. I Batù, laici appartenenti all’omonima confraternita”. Batù è un Barbaresco etereo e dal fascino misterioso. Di colore rosso rubino con riflessi granata, il suo profumo sfuma in un inconfondibile bouquet etereo. Il sapore è asciutto, caldo e pieno. È considerato tra i migliori vini italiani da arrosto, ma si accompagna bene anche a selvaggina, pollame, brasati e formaggi stagionati o piccanti. Il Barbaresco si abbina bene a primi piatti ricchi e potenti, a base di tartufo bianco e funghi porcini.
Curiosità
Invecchiato in legno per 24 mesi.
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