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Rosso
Cascina Castella

Barbera d’Alba DOC 2018

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Sensi
Sapore
Marasca in alcol, prugna, rosa appassita, pepe, cioccolatino alla menta
Colore
Rosso rubino
Affinamento
8-10 mesi in barrique di secondo passaggio
23,90 €
Dettagli
Cantina
Cascina Castella
Sapore
Marasca in alcol, prugna, rosa appassita, pepe, cioccolatino alla menta
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Vitigni
Barbera
Affinamento
8-10 mesi in barrique di secondo passaggio
Potenzialità di invecchiamento
31 dic 2024
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Barbera
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Pasta
Sensazioni
Si presenta nel calice di un colore rubino intenso. Al naso sentori di marasca in alcol, prugna, rosa appassita, pepe, cioccolatino alla menta. Sorso caldo, carnoso, dalla tipica acidità che regala una piacevole salivazione e ritorni fruttati nel finale. Ottimo con salumi, antipasti, primi e secondi di cucina di terra. Da provare con il Gulasch.
Curiosità
Prodotte 1500 bottiglie.
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