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Bianco
Tenuta Cucco

Barbera d'Alba Superiore 2014 - Tenuta Cucco

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Sensi
Sapore
Frutti rossi, spezie e note eteree
Affinamento
12 mesi in barriques di rovere francese
14,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Cucco
Sapore
Frutti rossi, spezie e note eteree
Annata
2014
Vitigni
Barbera
Affinamento
12 mesi in barriques di rovere francese
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Barbera
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1.5h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Selvaggina
Sensazioni
“La principessa delle Langhe”
Curiosità
La Barbera è uno dei più tipici vitigni a bacca nera piemontesi e quello di Tenuta Cucco, nasce dalla selezione delle migliori uve provenienti dalla sotto zona cru “Elia” in Roddi d’Alba. Un vino strutturato e dal tipico colore rosso rubino con riflessi granato, sprigiona al naso un’intensa gamma di profumi. Sentori eterei, di frutti rossi e note speziate volteggiano e formano un intenso vortice inebriante. In bocca un inconfondibile ed equilibrata corrispondenza gusto-olfattiva con note di mora, frutti di bosco e prugna rossa, che si uniscono ad un elegante finale di cacao. Dal primo assaggio già spiccano intensità e pulizia, il tannino perfettamente levigato da spazio ad un finale persistente. Un vino che si lascia apprezzare e si abbina ottimamente con i piatti della tradizione come dei gustosi agnolotti al sugo di brasato.
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