Sapore
Vinoso e persistente, liquirizia e spezie
Colore
Rosso rubino
Affinamento
6 mesi in acciaio
Sito protetto da connessione criptata SSL
Faggiano in umido con funghi
“Un acino nato, cresciuto e protetto dalla madre vite fino alla vendemmia, viene poi affidato a Diana. L’impegno nel rispetto della vinifiicazione senza aggiunta di solfiti” Si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo è particolarmente vinoso e persistente. Il sapore è asciutto, caldo e pieno. Si coglie su tutto la pesca, ma anche la liquirizia e le spezie. Ottimo con risotti, bollito misto, carne rossa alla griglia e zuppa di pesce.