Barbera Garnacha "Erasmo" 2017
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Vino con un vivido colore amarena e bordi viola. Al naso aromi freschi, intensi e armonici. Sentori di frutti rossi, note di frutti di bosco freschi, cioccolato dolce e spezie. Bocca giovane e dolce con buona freschezza con tannini morbido e maturo, fruttato persistente, di medio corpo, equilibrato, con un finale amichevole e persistente. Il risultato è un vino da bere giovane, vivace, succoso, dal sapore fruttato molto persistente, di medio corpo, equilibrato e armonico. Un vino che ricorda ancora i mosti della vendemmia e avvolge i sensi con aromi intensi e sapori di frutta matura. Da bere fresco, come aperitivo, o per accompagnare un'ampia varietà di piatti, dalla carne bianca al pesce cotto.
Vino prodotto in Cile.
Premi ricevuti: 92 pt James Suckling
Barbera Garnacha, due vecchi vitigni del bacino del Mediterraneo, per un vino totalmente nuovo che mostra come "El Maule", possa sorprendere il Cile e il mondo con un blend mai provato prima.