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Rosso
Cantine Povero

Barolo DOCG "Priore" 2015

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Sensi
Sapore
Profumo evolve dalla violetta e dalla rosa appassita al “goudron”
Colore
Rosso granato
Affinamento
36 mesi in botti di rovere
22,90 €
Dettagli
Cantina
Cantine Povero
Sapore
Profumo evolve dalla violetta e dalla rosa appassita al “goudron”
Annata
2015
Colore
Rosso granato
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
36 mesi in botti di rovere
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Festeggiare, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni

Priore è un intenso e prestigioso Barolo, affinato per un minimo di 36 mesi in botti di rovere. Di colore rosso rubino con riflessi granata, il profumo evolve dalla violetta e dalla rosa appassita al “goudron”. Il sapore è asciutto, caldo e pieno. Ottimo con i secondi piatti a base di carni rosse, l'arrosto ed il brasato.

Curiosità

Il Priore era l’eletto: nominato perché il più colto. La guida per una comunità, al quale erano affidate le decisioni più importanti.

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