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Rosso
Ca' Brusà

Barolo Riserva Bricco San Pietro "Vigna d'Vai" 2013

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Sensi
Sapore
Note di liquirizia, fieno e menta
Colore
Rosso granato
Affinamento
Piccole botti di rovere per 24 mesi ed altri 10 in botti da 25 hl per poi finire l’affinamento in bottiglia per ulteriori 7 anni
49,90 €
Dettagli
Cantina
Ca' Brusà
Sapore
Note di liquirizia, fieno e menta
Annata
2013
Colore
Rosso granato
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Piccole botti di rovere per 24 mesi ed altri 10 in botti da 25 hl per poi finire l’affinamento in bottiglia per ulteriori 7 anni
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1.5h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Il Barolo Bricco San Pietro "Vigna D'Vai" Riserva di Ca' Brusà si presenta con il tipico rosso granato intenso con riflessi lievemente aranciati. Al naso profumi netti, ampi, con note di liquirizia, fieno e menta. Al palato è pieno, armonico, caldo con retrogusto persistente e gradevole. Si abbina bene ai secondi piatti, carni bianche e cacciagione in genere.
Curiosità
Affina in piccole botti di rovere per 24 mesi ed altri 10 in botti da 25 hl per poi finire l’affinamento in bottiglia per ulteriori 7 anni.
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