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Rosso
Tenuta Cucco

Barolo Riserva "Cerrati" 2010 - Tenuta Cucco

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Sensi
Sapore
Tamarindo, anice, cacao, caffè e note eteree
Affinamento
36 mesi in barriques e 10 mesi in bottiglia
59,00 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Cucco
Sapore
Tamarindo, anice, cacao, caffè e note eteree
Annata
2010
Denominazione
Barolo Riserva DOCG
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
36 mesi in barriques e 10 mesi in bottiglia
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Selvaggina
Sensazioni

“Il rosso sovrano del Piemonte”

Curiosità

Il Barolo Riserva "Cerrati" 2010 di Tenuta Cucco è un Barolo che esprime la peculiare raffinatezza di questo vino. Un rosso di grande pregio, vinificato con uve Nebbiolo in purezza, che è il frutto di un terroir speciale, una delle aree vitivinicole più rinomate dell’intero pianeta. Un Barolo che nel calice si presenta di un caratteristico granato intenso con lievi sfumature aranciate. Al naso si afferma con intensità e finezza regalando una progressione di sentori eterei di celestiale purezza, e poi note di anice, tamarindo, cacao e caffè che si susseguono e in bocca ritornano avvolgenti, sublimati da tannini vellutati e seducenti. Al palato è estasiante, di incredibile persistenza, complesso ed elegante, con una notevole corrispondenza gusto-olfattiva. Un rosso di nota complessità, non può che essere nobilitato con primi piatti saporiti ed elaborati o secondi di carne come un buon filetto di manzo in crosta di tartufo aromatizzato al Barolo.

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