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Bianco
Rocca Brettia

Bianco 2017 Calabria IGP

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Sensi
Sapore
Sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
8 mesi in acciaio. Successivamente 2 mesi in bottiglia
Prezzo speciale 12,50 € Prezzo predefinito 13,90 €
Dettagli
Cantina
Rocca Brettia
Sapore
Sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla
Annata
2017
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Calabria IGP
Vitigni
Greco, Pinot Bianco
Affinamento
8 mesi in acciaio. Successivamente 2 mesi in bottiglia
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2020
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Pinot Bianco, Greco Bianco
Formato
0,75 l
Regione
Calabria
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni
Il Pinot, outsider di classe, incontra il Greco Bianco per dar vita a un vino dagli aromi fini e complessi, di lunga persistenza. Perfetta unione fra i vitigni del sud e del nord dell’Europa. Di un colore paglierino, brillante, riflessi dorati. Al naso è intenso-persistente con sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla. Al palato risulta sapido, pieno, intenso. Ottimo con pesci, crostacei, carni bianche. Provatelo con una selezione di crudi e tartare di tonno rosso con germogli.
Curiosità
Dalle pendici di uno storico colle, un tempo fortezza difensiva, oggi dimora dell’antico Castello Svevo di Cosenza, trae ispirazione l’avventura imprenditoriale di Rocca Brettia, un’azienda vinicola che nel nome raccoglie l’eredità culturale di un popolo e negli effluvi del suo vino i profumi e i sapori dei boschi e delle uve di calabria. I vigneti baciati dal sole si estendono su un ampio poggio, a 500 m s.l.m. in Donnici Inferiore, frazione di Cosenza, circondati dai colori della macchia mediterranea e protetti da ulivi secolari, al riparo dai freschi venti della Sila. È qui che passione e competenza si intrecciano con una forte vocazione innovativa coniugata con la tradizione locale, dando vita ad un vino i cui sorsi raccontano il profondo legame con il territorio e il fascino incontaminato della natura. Un omaggio alla terra, espressione dell’amore e della dedizione della proprietà, in cui si disvela l’anima e l’eccellenza tutta calabrese.
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