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Bianco
Rocca Brettia

Bianco 2017 Calabria IGP

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Sensi
Sapore
Sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
8 mesi in acciaio. Successivamente 2 mesi in bottiglia
13,90 €
Dettagli
Cantina
Rocca Brettia
Sapore
Sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla
Annata
2017
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Calabria IGP
Vitigni
Greco, Pinot Bianco
Affinamento
8 mesi in acciaio. Successivamente 2 mesi in bottiglia
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2020
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Pinot Bianco, Greco Bianco
Formato
0,75 l
Regione
Calabria
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Curiosità

Il Pinot, outsider di classe, incontra il Greco Bianco per dar vita a un vino dagli aromi fini e complessi, di lunga persistenza. Perfetta unione fra i vitigni del sud e del nord dell’Europa. Di un colore paglierino, brillante, riflessi dorati. Al naso è intenso-persistente con sentori di fiori bianchi, zagara, agrumi, crosta di pane, pasta di mandorla. Al palato risulta sapido, pieno, intenso. Ottimo con pesci, crostacei, carni bianche. Provatelo con una selezione di crudi e tartare di tonno rosso con germogli.

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