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Bianco
Ca Avignone

Bianco dei Colli Euganei "Cicale di Arquà" 2019

vinoSenza Solfiti
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Sensi
Sapore
Gradevole profumo di pera, fiori bianchi e frutta a polpa bianca con lievi note di salvia
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
10 mesi in acciaio
14,90 €
Dettagli
Cantina
Ca Avignone
Sapore
Gradevole profumo di pera, fiori bianchi e frutta a polpa bianca con lievi note di salvia
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Vino Bianco
Vitigni
Glera, Moscato
Affinamento
10 mesi in acciaio
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
Glera e Moscato
Filosofia
Senza solfiti
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
METODO ANCESTRALE
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pasta
Pizza
Sensazioni

Al palato, caratteristico sentore di pera e frutta a polpa bianca, sfumature leggermente aromatiche, buona acidità e spiccata sapidità; gradevole persistenza aromatica. Nel calice si presenta di un colore giallo dorato con riflessi ambrati. Vino da aperitivo, adatto da antipasti, formaggi (fritti e pizza se con lieviti in sospensione).

Curiosità
Questo vino può essere degustato in due modi: o lasciando depositare i lieviti (24/48 ore se in sospensione), oppure agitato. Sono due vini diversi, nello stesso vino!
La temperatura di servizio va dai 5 ai 12 gradi a seconda se servito limpido o con lieviti in sospensione.
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