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Bianco
La Grazia Viticoltura Eroica

Brut Metodo Classico

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Sensi
Sapore
Delicato richiamo di erbe aromatiche, di mollica di pane e una nota di vaniglia
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
18,90 €
Dettagli
Cantina
La Grazia Viticoltura Eroica
Sapore
Delicato richiamo di erbe aromatiche, di mollica di pane e una nota di vaniglia
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
VSQ
Vitigni
Pinot Bianco
Affinamento
Acciaio
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Pinot Bianco
Formato
0,75 l
Regione
Lombardia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Festeggiare
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CLASSICO
Dosagè
brut
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni
Di un colore giallo dorato tenue con brillanti note verdoline. Al naso ampia florealità, potenziata dall’elegante svilupparsi dell’insistente perlage. Segue un delicato richiamo di erbe aromatiche, di mollica di pane e una nota di vaniglia. Al gusto, apre in piacevole morbidezza immediatamente accompagnata da freschezza e invitante sapidità. Integra la sensazione olfattiva con un pizzico di agrumato. Equilibrato ed interessante. Ottimo come aperitivo. Giusto complemento con crostacei, molluschi e antipasti di verdure crude
Curiosità
La cuvée di base è il risultato di un’attenta ricerca armonica fra ampiezza, struttura e complessità dell’uva Pinot bianco e sapidità e freschezza di alcune varietà tipiche della fascia pedemontana delle Alpi Retiche.
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