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Rosso
Il Roncal

Cabernet Franc DOC Friuli Colli Orientali 2016

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Sensi
Sapore
Profumo è ricco, ampio, caratteristico
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Acciaio
14,90 €
Dettagli
Cantina
Il Roncal
Sapore
Profumo è ricco, ampio, caratteristico
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
DOC Friuli Colli Orientali
Vitigni
Cabernet Franc
Affinamento
Acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Cabernet Franc
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Vitigno vigoroso importato dalla Francia, in Friuli è abbastanza diffuso. Si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso, il profumo è ricco, ampio, caratteristico. Il gusto è pieno, robusto, fresco e penetrante. Ideale con gli arrosti, carni rosse in umido, primi piatti con cacciagione.
Curiosità
Un’azienda moderna con radici antiche: è così che si presenta IL RONCAL. Venti ettari di qualità assoluta sul Colle Montebello, a pochi passi da Cividale del Friuli – cittadina longobarda patrimonio dell’Unesco. La tenuta, dal carattere elegante, ospita la cantina, il Resort e l’antica dimora storica: un bel colpo d’occhio immerso tra i vigneti terrazzati che la circondano nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Ed è proprio dalla principale caratteristica del paesaggio che deriva il nome dell'azienda: IL RONCAL, che in lingua friulana significa “podere posto in collina e coltivato a terrazze” - chiamate anche “ronchi” - che dominano il suggestivo panorama circostante. L’amore per la terra, la passione per il lavoro e il rispetto della tradizione convivono giorno dopo giorno con il costante slancio innovativo. Ed è in questo piacevole contrasto che si racchiude la filosofia dell’azienda: sperimentare il nuovo per migliorare ciò che già esiste e offrire al cliente la massima qualità.
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