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Rosso
Il Roncal

Cabernet Franc DOC Friuli Colli Orientali 2017

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Sensi
Sapore
Profumo è ricco, ampio, caratteristico
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Acciaio
14,90 €
Dettagli
Cantina
Il Roncal
Sapore
Profumo è ricco, ampio, caratteristico
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
DOC Friuli Colli Orientali
Vitigni
Cabernet Franc
Affinamento
Acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Cabernet Franc
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Vitigno vigoroso importato dalla Francia, in Friuli è abbastanza diffuso. Si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso, il profumo è ricco, ampio, caratteristico. Il gusto è pieno, robusto, fresco e penetrante. Ideale con gli arrosti, carni rosse in umido, primi piatti con cacciagione.
Curiosità
Un’azienda moderna con radici antiche: è così che si presenta IL RONCAL. Venti ettari di qualità assoluta sul Colle Montebello, a pochi passi da Cividale del Friuli – cittadina longobarda patrimonio dell’Unesco. La tenuta, dal carattere elegante, ospita la cantina, il Resort e l’antica dimora storica: un bel colpo d’occhio immerso tra i vigneti terrazzati che la circondano nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Ed è proprio dalla principale caratteristica del paesaggio che deriva il nome dell'azienda: IL RONCAL, che in lingua friulana significa “podere posto in collina e coltivato a terrazze” - chiamate anche “ronchi” - che dominano il suggestivo panorama circostante. L’amore per la terra, la passione per il lavoro e il rispetto della tradizione convivono giorno dopo giorno con il costante slancio innovativo. Ed è in questo piacevole contrasto che si racchiude la filosofia dell’azienda: sperimentare il nuovo per migliorare ciò che già esiste e offrire al cliente la massima qualità.
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