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Bianco
Tonello

Cabernet Sauvignon del Veneto - Tonello

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Sensi
Sapore
Foglia di ribes, amarena, mirtillo e piccoli frutti di bosco appena maturi
Affinamento
3 mesi in cemento e 1 mese in bottiglia
7,90 €
Dettagli
Cantina
Tonello
Rarità
5
Sapore
Foglia di ribes, amarena, mirtillo e piccoli frutti di bosco appena maturi
Colore
Bianco
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Affinamento
3 mesi in cemento e 1 mese in bottiglia
Alcol
12% VOL
Uvaggio
100% Cabernet Sauvignon
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
"La classe e la piacevolezza di un vitigno prestigioso"
Curiosità
Il Cabernet del Veneto di cantina Tonello appare nel calice di un intrigante colore rosso porpora con riflessi rubino. Al naso, la tessitura aromatica è giocata su note vegetali - tra cui emerge la foglia di ribes - che si sposano a penetranti sentori di amarena, mirtillo e piccoli frutti di bosco appena maturi. Piacevole ed equilibrato, il sorso è impreziosito da un tannino dolce e da suadenti ritorni di amarena che delineano un carattere morbido ed elegante. Di Cabernet del Veneto sono state prodotte solo 3.000 bottiglie. A tavola suggeriamo di abbinarlo a formaggi semistagionati o a succulente ricette a base di carni rosse o selvaggina come un gustoso capriolo in salmì con polenta.
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