Bianco

Valle della Luna

Catarratto DOC Sicilia 2018

Name: Catarratto DOC Sicilia 2018 - Valle della Luna
Brand: Valle della Luna
SKU: 0364-007-2018-n

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Catarratto DOC Sicilia 2018 - Valle della Luna

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Sensi

Sapore

Fiori d’arancio e agrumi, pesca bianca e delicati note di spezie

Colore

Giallo paglierino

Affinamento

Acciaio

10,90 €

Dettagli

Cantina

Valle della Luna

Sapore

Fiori d’arancio e agrumi, pesca bianca e delicati note di spezie

Annata

2018

Colore

Giallo paglierino

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Catarratto

Affinamento

Acciaio

Alcol

12% VOL

Uvaggio

100% Catarratto

Formato

0,75 l

Regione

Sicilia

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare

Temperatura

10-12° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Carne

Pasta

Sensazioni

Il Catarratto di Valle della Luna si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sentori che spaziano tra fiori d’arancio e agrumi, pesca bianca e delicati note di spezie. Al palato è pieno e dal carattere forte, sapido e fresco, con una buona persistenza. Si accompagna con antipasti sia di mare che a base di affettati delicati, primi e secondi piatti a base di pesce ma anche carni bianche in preparazioni delicate.

Curiosità

Le attività di cantina di Valle della Luna si differenziano e oltre a una piccola produzione di vino, conferiscono l’uva a cantine locali e vendono le foglie di vite a diverse case farmaceutiche che le utilizzano per la produzione di medicinali usati come vasodilatatori o il miglioramento della circolazione del sangue.

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