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Bianco
Molino7Cento

Chardonnay 2017 - Molino7cento

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Sensi
Sapore
Frutta a guscio, mandorle in particolare
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
12,90 €
Dettagli
Cantina
Molino7Cento
Sapore
Frutta a guscio, mandorle in particolare
Annata
2017
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Lazio IGT
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Acciaio
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Chardonnay
Formato
0,75 l
Regione
Lazio
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
12-14° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Pasta
Pesce
Sensazioni

"Vino conosciuto fin da tempi antichi ha origini leggendarie legate alla storia di Gerusalemme"

Curiosità

Questo Chardonnay da agricoltura in conversione biologica presenta il classico colore giallo paglierino ed ha una gradazione piuttosto alta 13% vol. All’olfatto e al palato sprigiona un bouquet che ha l’odore della frutta matura: mela, ananas e banana. Evidenti sono anche il sentore della frutta a guscio, mandorle in particolare, la mineralità tipica dell’uvaggio. Si abbina molto bene con pesce crudo, verdure estive, formaggi non stagionati. 

Vino conosciuto fin da tempi antichi ha origini leggendarie legate alla storia di Gerusalemme. Si racconta, infatti, che i primi Crociati di ritorno in patria avessero riportato con loro del vino ottenuto dai vigneti che circondavano la Città Santa: il nome di questo vino era “Porte de Dieu”, traduzione del nome ebraico originale “Shahar Adonay”. Da allora il vigneto si diffuse rapidamente in tutta Europa e ad oggi rappresenta uno dei vini più famosi e conosciuti al mondo.

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