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Rosso
Agricola Boschetto Campacci

Chianti Classico DOCG Riserva "Cinquale" 2016

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Sensi
Sapore
Frutta rossa sotto spirito, spezie, note balsamiche
Colore
Rosso rubino
Affinamento
6 mesi in acciaio, 15 mesi in botti di legno di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia
21,90 €
Dettagli
Cantina
Agricola Boschetto Campacci
Sapore
Frutta rossa sotto spirito, spezie, note balsamiche
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
6 mesi in acciaio, 15 mesi in botti di legno di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una cena da ricordare, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Di un colore rubino sfumato sul bordo. Frutta rossa sotto spirito, spezie, note balsamiche. Austero, dal tannino presente, come da tradizione, ma ben evoluto, con finale speziato, di buon corpo. Buona acidità che lo rende fresco e capace di ulteriore invecchiamento in bottiglia. Carni rosse, in particolare la tradizionale bistecca alla Fiorentina, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.
Curiosità
Prodotte 2000 bottiglie.
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