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Rosso

Chianti Classico 2011 - Le Masse

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Sensi
Sapore
Frutta rossa matura e eucalipto
Affinamento
12 mesi in barrique
26,00 €
Dettagli
Sapore
Frutta rossa matura e eucalipto
Annata
2011
Affinamento
12 mesi in barrique
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
90% Sangiovese e 10% Merlot
Formato
0,75 l
Perfetto per
Una grande occasione
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Sensazioni
"L'anima rara dell'autentico Chianti Classico"
Curiosità

Il Chianti Classico della fattoria Le Masse si presenta al bicchiere di un bel colore rosso rubino, intenso e brillante. Articolato e profondo, al naso colpisce con richiami fruttati e speziati e incanta con note olfattive che ricordano ribes e ciliegia. Gli aromi del frutto rosso e le note floreali sono un'introduzione, poi vi trasporteranno sentori di maggior complessità e a lento rilascio, come confettura e sottobosco. Al sorso è caldo, ma di un calore dosato, contenuto e piacevolmente tannico, mentre sul finale convogliano note di frutta rossa matura che persistono a lungo. Ne sono prodotte solo 1400 bottiglie l'anno. Ben si abbina con cacciagione e carni rosse grigliate.

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