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Rosso
Le Masse

Chianti Classico 2012 - Le Masse

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Sensi
Sapore
Frutta rossa matura ed eucalipto
Affinamento
12 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia
18,00 €
Dettagli
Cantina
Le Masse
Sapore
Frutta rossa matura ed eucalipto
Annata
2012
Affinamento
12 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
90% Sangiovese e 10% Merlot
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Una grande occasione
Temperatura
16-18° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Sensazioni
.
Curiosità
Il Chianti Classico della Fattoria Le Masse è tra i migliori che vi potrà capitare di avere nel vostro calice. Vinificato per lo più da uve di Sangiovese con un piccolo tocco di Merlot, si presenterà nel vostro bicchiere con un intenso rosso rubino, elegante e brillante. Al naso è un complesso gioco di profumi inebrianti: frutta rossa, spezie e un balsamico eucalipto sul finale. L’attacco sarà prevalentemente dominato dai sentori di ribes e di ciliegia. In seconda battuta, ma con estrema facilità, riuscirete a cogliere più preziose sfumature: confettura, un pizzico di sottobosco e spezie. In bocca mostra un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva, con un tannino levigato e morbido. La persistenza è lunga e gradevole, e sarà il vostro palato a richiedere un nuovo sorso, stavolta più attento a cogliere l’essenza di questo Chianti Classico, che in definitiva è l’essenza del cuore stesso della Toscana. Ne sono prodotte solamente 2.000 bottiglie ogni anno. Ideale da abbinare ad un piatto di pappardelle all’anatra, in un momento di grande solennità.
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