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Rosso
Lornano

Chianti Classico Riserva "Le Bandite" DOCG 2015

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Sensi
Sapore
Profumo di frutta di sottobosco con sentori speziati in cui predomina la liquirizia
Colore
Rosso rubino
Affinamento
circa 20 mesin in barriques di rovere francese
23,90 €
Dettagli
Cantina
Lornano
Sapore
Profumo di frutta di sottobosco con sentori speziati in cui predomina la liquirizia
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
circa 20 mesin in barriques di rovere francese
Alcol
15% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Una cena da ricordare, Un regalo inaspettato, Festeggiare, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni

Colore rosso rubino intenso e concentrato. Profumo di frutta di sottobosco con sentori speziati in cui predomina la liquirizia. Al palato è deciso con tannini eleganti e vellutati accompagnato da un finale lunghissimo. Ottimo con una tagliata al balsamico.

Curiosità

"Le Bandite" è il Cru della cantina Lornano. Prodotto da un singolo vigneto di 5 ettari ubicato su un terreno prevalentemente sabbioso.

Da una selezione di grappoli di Sangiovese raccolti tra il 10 e il 20 ottobre, le uve accuratamente diraspate vengono vinificate in moderne vasche in acciaio inox, con macerazione sulle bucce per una durata media di 25 giorni ad una temperatura media di circa 26° centigradi. A fermentazione alcolica ultimata il vino svolge la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese dove rimane per circa 20 mesi, svolge un ulteriore affinamento di 6mesi in bottiglia.

  • 95 pt Decanter
  • 92 pt James Suckling
  • 92 pt Gilbert & Gaillard
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