Rosso

Villa Corliano

Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva "Briccole" 2015

Name: Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva "Briccole" 2015 - Villa Corliano
Brand: Villa Corliano
SKU: 0304-003-2015-n
Price: 12.3 EUR
Availability: InStock
Rating: 80 (1 reviews)

Recensione (1)

Valutazione:

80% of 100

Rarità

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Sensi

Sapore

Sentori di mora e ciliegia matura e note di cioccolato e caffè

Colore

Rosso rubino

Affinamento

24 mesi in Botte di rovere

Luca Maroni

88/99

Prezzo speciale 12,30 € Prezzo predefinito 16,50 €

Dettagli

Cantina

Villa Corliano

Sapore

Sentori di mora e ciliegia matura e note di cioccolato e caffè

Annata

2015

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Chianti Colli Fiorentini DOCG

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Affinamento

24 mesi in Botte di rovere

Alcol

13,5% VOL

Uvaggio

Sangiovese e Cabernet Sauvignon

Formato

0,75 l

Regione

Toscana

Perfetto per

Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne, Festeggiare

Temperatura

18-20° C

Decantazione

30 min

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Pasta

Selvaggina

Sensazioni

Briccole Riserva si presenta di un colore rosso rubino intenso. I profumi sono quelli della mora e della ciliegia matura insieme a note di cioccolato e sentori di caffè. Vino strutturato e corposo, morbido ed elegante in bocca. Si accompagna piacevolmente a carni arrostite o alla griglia, formaggi stagionati. Un classico con la bistecca alla fiorentina!

Curiosità

Sono state prodotte solo 8000 bottiglie. L’attenta selezione delle uve più mature di Sangiovese e Cabernet Sauvignon caratterizza questo Chianti. L’ invecchiamento di due anni in botti di rovere francese conferisce al Briccole Riserva un bouquet complesso e determina struttura e corposità. Vino molto equilibrato che unisce la freschezza delle uve all’eleganza dei sentori del legno, persistente e rotondo in bocca, regala magnifi che sensazioni.

Recensione (1)

Valutazione:

80% of 100

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daniele

17/01/21

80%

4/5

All'inizio l'olfatto rimane terroso ferroso ed ematico poi per fortuna si apre al fruttato e al tostato. Palato morbido e caldo con una persistenza adeguata. Buono????