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Rosso
Casale Daviddi

Chianti dei Colli Senesi "Cainozza" 2016 - Casale Daviddi

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Sensi
Sapore
Mora, mirtillo nero, chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure
Colore
Rosso rubino
Affinamento
6 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia
8,90 €
Dettagli
Cantina
Casale Daviddi
Sapore
Mora, mirtillo nero, chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Chianti dei Colli Senesi
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
6 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
Da bere subito
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Pasta
Selvaggina
Curiosità

Il Chianti dei Colli Senesi “Cainozza” di Casale Daviddi risplende nel calice di un bel colore rosso rubino. Al naso, profumi dolci di mora e mirtillo nero si avviluppano a penetranti note di chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure. L’ingresso morbido, la perfetta corrispondenza gusto-olfattiva e il tannino levigato rendono l’assaggio particolarmente piacevole. A tavola consigliamo di abbinarlo a primi piatti opulenti o a secondi a base di carni rosse o selvaggina come una gustosa tagliata di chianina ai ferri con contorno di funghi trifolati.

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