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Casale Daviddi
Rosso
Casale Daviddi

Chianti dei Colli Senesi "Cainozza" 2014 - Casale Daviddi

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Sensi
Sapore
Mora, mirtillo nero, chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure
Affinamento
6 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia
7,90 €
Dettagli
Cantina
Casale Daviddi
Rarità
5
Sapore
Mora, mirtillo nero, chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure
Annata
2014
Colore
Rosso
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
6 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Selvaggina
Sensazioni
"L’eccellenza della tradizione toscana”
Curiosità
Il Chianti dei Colli Senesi “Cainozza” 2014 di Casale Daviddi risplende nel calice di un bel colore rosso rubino. Al naso, profumi dolci di mora e mirtillo nero si avviluppano a penetranti note di chiodi di garofano, pepe nero e spezie scure. L’ingresso morbido, la perfetta corrispondenza gusto-olfattiva e il tannino levigato rendono l’assaggio particolarmente piacevole. A tavola consigliamo di abbinarlo a primi piatti opulenti o a secondi a base di carni rosse o selvaggina come una gustosa tagliata di chianina ai ferri con contorno di funghi trifolati.
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