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Rosso
Colle Alberti

Chianti DOCG Governo all'uso Toscano 2018

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Sensi
Sapore
Frutti di bosco, susina rossa, geranio, chiodi di garofano, polvere da sparo.
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Cemento
12,90 €
Dettagli
Cantina
Colle Alberti
Sapore
Frutti di bosco, susina rossa, geranio, chiodi di garofano, polvere da sparo.
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Chianti DOCG
Vitigni
Canaiolo, Colorino, Sangiovese
Affinamento
Cemento
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
80% Sangiovese 10% Cannaiolo Nero 10% Colorino
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Sensazioni
Di un colore rosso rubino con unghia trasparente. Al naso sentori di frutti di bosco, susina rossa, geranio, chiodi di garofano, polvere da sparo. Il sorso è acido e minerale, succulento e floreale. Da provare con una tagliata ai ferri.
Curiosità
Vino prodotto con il governo all’uso toscano antica pratica di rinforzo del Chianti, ha un sapore rustico, stile artigianale. Un vino molto interessante.
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