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Rosso
Toggenburg Poggio Rozzi

Chianti Riserva "Ulrico" 2013 - Toggenburg Poggio Rozzi

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Sensi
Sapore
Fiori rossi, ciliegia, lampone, prugna, spezie dolci e note eteree
Affinamento
2 mesi in cemento, 8 mesi in legno grande e 6 mesi in bottiglia
16,90 €
Dettagli
Cantina
Toggenburg Poggio Rozzi
Rarità
5
Sapore
Fiori rossi, ciliegia, lampone, prugna, spezie dolci e note eteree
Annata
2013
Colore
Rosso
Denominazione
Chianti Riserva DOCG
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
2 mesi in cemento, 8 mesi in legno grande e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Una cena da ricordare
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni

“Fierezza ed eleganza”

Curiosità
Il Chianti Riserva “Ulrico” 2013 della cantina Toggenburg Poggio Rozzi seduce alla vista con il suo colore rosso rubino tenue con riflessi granato. Il profilo olfattivo è complesso e di grande intensità con profumi di fiori rossi, ciliegia, lampone e prugna che si intrecciano a delicate note di spezie dolci e a sentori eterei. Caldo e di corpo, al palato è morbido e avvolgente, rivelando un tannino ben levigato e un deciso equilibrio fresco-sapido. Finale piacevole e persistente. Di Chianti Riserva “Ulrico” 2013 sono state prodotte solo 8.000 bottiglie. A tavola consigliamo di abbinarlo a formaggi stagionati o a succulenti piatti a base di carne come un’ottima e intramontabile bistecca alla Fiorentina.
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