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Bianco
DL Wine

Colli di Salerno Rosso "Disfida" 2012 - DL Wine

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Sensi
Sapore
Prugna matura con note di vaniglia, caffè e crema pasticcera
Affinamento
18 mesi in barriques nuove di rovere e 6 mesi in bottiglia
14,90 €
Dettagli
Cantina
DL Wine
Rarità
5
Sapore
Prugna matura con note di vaniglia, caffè e crema pasticcera
Annata
2012
Colore
Bianco
Vitigni
Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot
Affinamento
18 mesi in barriques nuove di rovere e 6 mesi in bottiglia
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
60% Merlot, 30% Aglianico e 10% Cabernet Sauvignon
Formato
0,75 l
Regione
Campania
Perfetto per
Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
“Bordeaux incontra la Campania”
Curiosità
Il Colli di Salerno Rosso “Disfida” 2012 di DL Wine si preannuncia ricco di fascino e complessità con il suo suadente color rosso granato. Al naso emergono ricordi di prugna matura e fico secco che si sposano a note più evolute e opulente di caffè, vaniglia e crema pasticcera. Avvolgente e di bel corpo, questo vino spicca per l’incredibile corrispondenza gusto-olfattiva, con l’aroma di fico che trionfa su tutti nel finale. Morbido il tannino e ottima la persistenza. Di Disfida 2012 sono state prodotte solo 1200 bottiglie. Una vera chicca per appassionati che noi consigliamo di degustare abbinandolo a secondi di carne come un buon filetto di manzo con funghi porcini.
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