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Rosso
Tenuta Carlini

Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Lunar Eclipse" 2019

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Sentori di frutta rossa, ben integrati con note speziate, elegante, fine, boisè
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Scciaio e barriques francesi di media tostatura,
16,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Carlini
Sapore
Sentori di frutta rossa, ben integrati con note speziate, elegante, fine, boisè
Annata
2019
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Colli Pesaresi DOC
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Scciaio e barriques francesi di media tostatura,
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto
Temperatura
16-18° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Il Sangiovese autoctono di nicchia in purezza. Si presenta nel calice di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Sentori di frutta rossa, ben integrati con note speziate, elegante, fine, boisè. Vino consistente, morbido, di corpo, molto persistente, strutturato, con tannini che consentiranno una ottimale evoluzione in bottiglia. Da provare con la trippa alla romana.
Curiosità

La cantina vinicola Carlini è situata sulle colline del Parco Naturale San Bartolo, all’estremo nord della regione Marche, riconosciuto come “sottozona” della Doc Colli Pesaresi dal D.M. 13/10/11. Essa rappresenta perciò una qualificata espressione della produzione di nicchia italiana, in virtù di un territorio particolarmente vocato alla coltivazione dei vitigni Sangiovese e Pinot Nero, oltre naturalmente al pregiato vitigno autoctono a bacca bianca localmente chiamato “Albanella”.

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