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Bianco
Santa Giustina

Colli Piacentini Malvasia DOC 2017

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Sensi
Sapore
Note di mentuccia, litchi e frutti gialli
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Vasche d'acciaio
11,50 €
Dettagli
Cantina
Santa Giustina
Sapore
Note di mentuccia, litchi e frutti gialli
Annata
2017
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Colli Piacentini DOC
Vitigni
Malvasia di Candia
Affinamento
Vasche d'acciaio
Alcol
12% VOL
Uvaggio
100% Malvasia aromatica di Candia
Formato
0,75 l
Regione
Emilia Romagna
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici
Temperatura
10-12° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
Nel calice è di un colore giallo paglierino intenso Al naso è intenso, complesso ed emergono note di mentuccia, litchi e frutti gialli. Al palato è piacevolmente sapido, morbido, con un retrogusto che ricorda, come al naso, il frutto litchi. La persistenza e notevole e, nel complesso, è molto armonioso. Trova il suo connubio perfetto con antipasti leggeri a base di formaggi e paste salate e con primi piatti quali risotti o paste condite con sughi di mare o lago.
Curiosità
Servire in calici a tulipano, larghi alla base e stretti all’estremità, ad una temperatura di 10-12°C.
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