Bianco

Santa Giustina

Colli Piacentini Malvasia DOC 2017

Name: Colli Piacentini Malvasia DOC 2017 - Santa Giustina
Brand: Santa Giustina
SKU: 0471-001-2017-n

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Rarità

voto wow

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Colli Piacentini Malvasia DOC 2017 - Santa Giustina

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Sensi

Sapore

Note di mentuccia, litchi e frutti gialli

Colore

Giallo paglierino

Affinamento

Vasche d'acciaio

11,50 €

Dettagli

Cantina

Santa Giustina

Sapore

Note di mentuccia, litchi e frutti gialli

Annata

2017

Colore

Giallo paglierino

Denominazione

Colli Piacentini DOC

Vitigni

Malvasia di Candia

Affinamento

Vasche d'acciaio

Alcol

12% VOL

Uvaggio

100% Malvasia aromatica di Candia

Formato

0,75 l

Regione

Emilia Romagna

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici

Temperatura

10-12° C

Decantazione

30 min

Calice

VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Carne

Crostacei

Formaggi

Pasta

Pesce

Sensazioni

Nel calice è di un colore giallo paglierino intenso Al naso è intenso, complesso ed emergono note di mentuccia, litchi e frutti gialli. Al palato è piacevolmente sapido, morbido, con un retrogusto che ricorda, come al naso, il frutto litchi. La persistenza e notevole e, nel complesso, è molto armonioso. Trova il suo connubio perfetto con antipasti leggeri a base di formaggi e paste salate e con primi piatti quali risotti o paste condite con sughi di mare o lago.

Curiosità

Servire in calici a tulipano, larghi alla base e stretti all’estremità, ad una temperatura di 10-12°C.

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