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Rosso
Mirù

Colline Novaresi DOC Uva Rara 2017

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Sensi
Sapore
Delicato, etereo con aromi di frutta rossa, ciliegia sotto spirito
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Grandi botti di Rovere di Slavonia per 12 mesi
10,90 €
Dettagli
Cantina
Mirù
Sapore
Delicato, etereo con aromi di frutta rossa, ciliegia sotto spirito
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Colline Novaresi DOC
Vitigni
Uva Rara
Affinamento
Grandi botti di Rovere di Slavonia per 12 mesi
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Uva Rara
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Formaggi
Pizza
Sensazioni
Nel calice è di un color rosso rubino con unghia violacea. Al naso è delicato, etereo con aromi di frutta rossa, ciliegia sotto spirito. Al palato è morbido, con buona struttura e media persistenza. Ottimo con salumi , pasta, pizza e carni bianche. Possibilità di invecchiamento: 10-15 anni
Curiosità
Tutti i vini della cantina Mirù sono prodotti con le sole uve dei propri vigneti, coltivati senza l’utilizzo di insetticidi ; in collaborazione con l’università di Milano, facoltà di Agraria,Viticoltura ed Enologia, dal 1986.
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