Rosso

Dieci Prese

Corti Benedettine del Padovano DOC "Longhignola" 2014

Name: Corti Benedettine del Padovano DOC "Longhignola" 2014 - Dieci Prese
Brand: Dieci Prese
SKU: 0528-001-2014-n

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Note erbacee

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Legno

14,90 €

Dettagli

Cantina

Dieci Prese

Sapore

Note erbacee

Annata

2014

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Corti Benedettine del Padovano DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Friularo, Merlot

Affinamento

Legno

Alcol

14,5% VOL

Uvaggio

Merlot, Caberner Sauvignon, Friularo

Formato

0,75 l

Regione

Veneto

Perfetto per

Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Grigliata di carne

Temperatura

16-18° C

Decantazione

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Pasta

Sensazioni

Il Longhignola nasce dalla rifermentazione del vino ottenuto da uve di Merlot e Cabernet Sauvignon nelle vinacce di Friularo. Quest'ultime vengono raccolte in vendemmia tardiva e poi appassite per un lungo periodo in tesa. L'invecchiamento in tonon amalgama i sapori fruttati maturi dell'uva in appassimento con le note erbacee del Merlot e Cabernet Sauvignon, risultando in un vino caldo e rotondo con una leggera nota acida. E' perfettamente abbinabile con carni brasate o carni grasse, pasta all'uovo con carne e formaggi stagionali.

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