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Rosé
Torre Mora

Etna Rosato DOC “Scalunera” 2019

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Note che ricordano frutti rossi, reminiscente di frutto della passione e delicatamente speziato
Colore
Rosa tenue
Affinamento
3 mesi sui lieviti
15,50 €
Dettagli
Cantina
Torre Mora
Sapore
Note che ricordano frutti rossi, reminiscente di frutto della passione e delicatamente speziato
Annata
2019
Colore
Rosa tenue
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese
Affinamento
3 mesi sui lieviti
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Nerello Mascalese
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSATI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pasta
Pesce
Pizza
Sensazioni
Di un colore rosa tenue. Al naso il profumo è vvolgente con note che ricordano frutti rossi, reminiscente di frutto della passione e delicatamente speziato. Al palato è sapido, fresco e strutturato. Versatile con pesce, pollame, pasta e antipasti come prosciutto e melone.
Curiosità
Il termine “Scalunera” in dialetto siciliano descrive una “scalinata”: così appaiono i pendii del vulcano dove i muretti di pietra lavica formano delle piccole terrazze dove si alleva la vite ad alberello.
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