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Rosso
Nugnes

Falerno del Massico DOC Riserva "Onn'Antò" 2013

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Sensi
Sapore
Frutta matura quale la ciliegia e l' amarena, sentori di sottobosco, ematici, di liquirizia e cioccolato
Colore
Rosso granato
Affinamento
24 mesi in Barriques di rovere francese
26,90 €
Dettagli
Cantina
Nugnes
Sapore
Frutta matura quale la ciliegia e l' amarena, sentori di sottobosco, ematici, di liquirizia e cioccolato
Annata
2013
Colore
Rosso granato
Denominazione
Falerno del Massico DOC
Vitigni
Aglianico, Piedirosso, Primitivo
Affinamento
24 mesi in Barriques di rovere francese
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
70% Aglianico, 20% Piedirosso, 10% Primitivo
Formato
0,75 l
Regione
Campania
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Di veste rubino con riflessi granato si apre immediatamente con una potenza straordinaria. Al naso si percepisce immediatamente la frutta matura quale la ciliegia e l' amarena e in successione si aprono sentori di sottobosco, ematici, di liquirizia e cioccolato. In bocca è alcolico ma perfettamente equilibrato grazie ad una ricca freschezza e sapidità. Il tannino è molto presente ed ancora leggermente ruvido e asciugante, tuttavia è nobile e ben distribuito. Si abbina con piatti complessi e speziati, con funghi porcini e talvolta anche tartufo. Ottimo con lo spezzatino di cinghiale all'aglianico e con preparazioni della tradizione campana.
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