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Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena in relax
Temperatura
12-14° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Sensazioni
Il Friulano di Scarbolo si presenta nel calice di un colore giallo paglierino carico. Al naso profumo di rosa, sentori di crema e mandorle. Al palato è elegante e ben strutturato, dal caratteristico sapore di mandorle e fiori d’acacia. È perfetto come aperitivo ed a tavola può spaziare dagli antipasti (salumi in genere) alle minestre, al pesce fino alle carni bianche.
Abbinamento memorabile? Granchio, aneto e maionese su crostino al lardo di manzo di Arron Rhodes presso "Gough’s on Gough"
a Hong Kong
Curiosità
PREMI RICEVUTI:
Finalista DOC Friuli & Friends
91 pt James Suckling
Year's Best Northeast Italy & Slovenia Best Buy "Wine&Spirits"
Nel 2007 il nome del Tocai Friulano è diventato Friulano…ma naturalmente, ciò non ha cambiato la sua autoctona unicità.