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Rosso
Anzivino

Gattinara Riserva Riserva DOCG 2015

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Sensi
Sapore
Profumi fini di viola, frutta matura, mela ruggine e liquirizia
Colore
Rosso granato
Affinamento
Minimo 36 mesi in Legno
36,90 €
Dettagli
Cantina
Anzivino
Sapore
Profumi fini di viola, frutta matura, mela ruggine e liquirizia
Annata
2015
Colore
Rosso granato
Denominazione
Gattinara Riserva DOC
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Minimo 36 mesi in Legno
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una cena da ricordare, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Versione “Riserva” del Gattinara DOCG, alta espressione del suo terroir; si affina nelle cantina Anzivino per almeno cinque anni, di cui minimo tre in legno. Colore profondo granato tendente all’aranciato, profumi fini di viola, frutta matura, mela ruggine e liquirizia, che poggiano sulla matrice sassosa granitica che li ha generati; sapore ampio, asciutto e armonico. Un vino che va accostato a piatti importanti di carne e a compagnie adeguate.
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