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Bianco
Castel Sallegg

Gewürztraminer DOC Alto Adige 2018

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Sensi
Sapore
Note di menta, rosa e litchi esotico
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
14,00 €
Dettagli
Cantina
Castel Sallegg
Sapore
Note di menta, rosa e litchi esotico
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Gewürztraminer
Affinamento
4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Gewürztraminer
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
10-12° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Formaggi
Pesce
Sensazioni
Questo Gewürztraminer cresce sui terreni caldi, sabbiosi, con ghiaia calcarea e arenaria rossastra della Val Gardena, sulle rive del Lago di Caldaro. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’aroma con note di menta, rosa e litchi esotico, è tipico del vitigno. È corposo, piacevole, soave e presenta una delicata acidità e una buona persistenza. È perfetto in accompagnamento a piatti della cucina asiatica, pietanze saporiti a base di pesce e formaggi stagionati.
Recensione (1)
Valutazione:
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