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Bianco
Castel Sallegg

Gewürztraminer DOC Alto Adige 2019

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Sensi
Sapore
Note di menta, rosa e litchi esotico
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
14,90 €
Dettagli
Cantina
Castel Sallegg
Sapore
Note di menta, rosa e litchi esotico
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Gewürztraminer
Affinamento
4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Gewürztraminer
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Formaggi
Pesce
Sensazioni
Questo Gewürztraminer cresce sui terreni caldi, sabbiosi, con ghiaia calcarea e arenaria rossastra della Val Gardena, sulle rive del Lago di Caldaro. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’aroma con note di menta, rosa e litchi esotico, è tipico del vitigno. È corposo, piacevole, soave e presenta una delicata acidità e una buona persistenza. È perfetto in accompagnamento a piatti della cucina asiatica, pietanze saporiti a base di pesce e formaggi stagionati.
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