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Fradé

Occasione speciale? Non sai cosa scegliere? Lasciati ispirare dalle nostre selezioni

Dal Nord a Sud Italia, scopri i vini di piccoli produttori. Il vino italiano non è fatto solo di grandi nomi. Ci sono vignaioli che da sempre, presidiano il territorio, lo coltivano e lo modellano. Siamo andati a scovarli per te. Con la loro passione raggiungono vette di qualità impareggiabili. Supportali acquistando i loro grandi vini!

Fradé

"Due fratelli e un progetto, alla conquista dell’Oltrepò Pavese"

Francesco e Federico Piaggi avevano un’idea: produrre dei vini giovani, dinamici e rigorosamente biologici, evitando del tutto l’uso di sostanze chimiche e affidandosi solo ai modi e ai tempi della natura. Qui, nell’Oltrepò Pavese, il vino non è mai stato un passatempo ma una fonte di ricchezza e di lavoro: colline punteggiate di vigneti, dove si producono eccellenze enologiche riconosciute in Italia e nel mondo. I due fradé (fratelli, appunto, da qui il nome della cantina) si impegnano a ricercare vigne con quantitativi di produzione ridotti, proprio per dare alle uve una ricchezza maggiore, con piante non stressate e una materia prima di altissima qualità. A Boffenisio e Cattabrega avviene la maturazione in microclima specifico, quello di una vallata che da sempre è vocata alla produzione del vino. Dal Pinot Nero al Riesling, passando per la Croatina e le ulteriori uve autoctone e non, queste colline offrono il terreno più fertile possibile per il vino. E cos’è che arriva nel nostro bicchiere? Un vino da uve esposte a nord-est, rigorosamente biologiche, lavorate a mano seguendo i ritmi della natura, che vogliono amore, cura e attenzione. La stessa che Francesco e Federico mettono nel loro lavoro di tutti i giorni.

Taverna Wines

Informazioni

RegioneLombardia
Vitigni PrincipaliPinot Nero, Barbera, Croatina, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon, Riesling Italico, Riesling Renano, Viognier
Ettari Vitati9
Produzione Annua30.000 bt
IndirizzoLocalità Boffenisio, 3, 27040 Borgo Priolo (PV)

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