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Bianco
Quattrocieli

Insolia IGT Terre Siciliane "Fluente"

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Sentori di mela e scorza di limone
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
Luca Maroni
88/99
11,90 €
Dettagli
Cantina
Quattrocieli
Sapore
Sentori di mela e scorza di limone
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Inzolia
Affinamento
Acciaio
Alcol
11% VOL
Uvaggio
100% Inzolia
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo all’aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Crostacei
Pesce
Curiosità

L' Insolia di Quattrocieli è un vino biologico dal bouquet intenso e avvolgente. E' tra i più antichi vitigni autoctoni dell’isola ed esprime in modo eccezionale il territorio. Le tecniche di vinificazione accurate regalano un vino di straordinaria intensità e freschezza. Nel calice di un colore giallo paglierino chiaro. Al naso il bouquet è suadente con piacevoli sentori di mela e scorza di limone. Al palato é fresco e armonico, con un sorso morbido e una  gradevole nota sapida sul finale. L’Inzolia è ideale per l’aperitivo e con tutti i piatti di pesce: la sua morbidezza si sposa perfettamente crostacei e molluschi.

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