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Rosso
Castel Sallegg

Lagrein DOC Alto Adige 2018

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Sensi
Sapore
Aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia
Colore
Rosso porpora
Affinamento
6 mesi in botti di acciaio inox
12,50 €
Dettagli
Cantina
Castel Sallegg
Sapore
Aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia
Annata
2018
Colore
Rosso porpora
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Lagrein
Affinamento
6 mesi in botti di acciaio inox
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Lagrain
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Temperatura
18-20° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI GIOVANI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Il Lagrein è un autentico vino autoctono altoatesino. Cresce su terreni sabbiosi e argillosi lungo le rive del Lago di Caldaro, a poco più di 200 m sul livello del mare. Il colore vira al rosso porpora con riflessi violetti. È un vino dal carattere pieno, con aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia. Al palato risulta carico, con tannini marcati e un finale dalle note fruttate. È perfetto con stufati, piatti saporiti a base di carne grigliata e al sangue, nonché con pollame a carne scura.
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