Rosso

Castel Sallegg

Lagrein DOC Alto Adige 2018

Name: Lagrein DOC Alto Adige 2018 - Castel Sallegg
Brand: Castel Sallegg
SKU: 0387-002-2018-n

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Rarità

voto wow

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Lagrein DOC Alto Adige 2018 - Castel Sallegg

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Sensi

Sapore

Aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia

Colore

Rosso porpora

Affinamento

6 mesi in botti di acciaio inox

12,50 €

Dettagli

Cantina

Castel Sallegg

Sapore

Aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia

Annata

2018

Colore

Rosso porpora

Denominazione

Alto Adige DOC

Vitigni

Lagrein

Affinamento

6 mesi in botti di acciaio inox

Alcol

13,5% VOL

Uvaggio

100% Lagrain

Formato

0,75 l

Regione

Trentino Alto Adige

Temperatura

18-20° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI ROSSI GIOVANI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Selvaggina

Sensazioni

Il Lagrein è un autentico vino autoctono altoatesino. Cresce su terreni sabbiosi e argillosi lungo le rive del Lago di Caldaro, a poco più di 200 m sul livello del mare. Il colore vira al rosso porpora con riflessi violetti. È un vino dal carattere pieno, con aromi di ribes nero, prugna, sambuco e liquirizia. Al palato risulta carico, con tannini marcati e un finale dalle note fruttate. È perfetto con stufati, piatti saporiti a base di carne grigliata e al sangue, nonché con pollame a carne scura.

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