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Rosso
Anselma Giacomo

Langhe Nebbiolo 2015 - Anselma Giacomo

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Sensi
Sapore
Il profumo unisce i sentori fruttati a quelli eterei e speziati
Colore
Rosso rubino
Affinamento
12 -16 mesi in “tradizionali” botti in legno di grandi dimensioni da 30– 40 hl, in rovere di Slavonia e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2-3 mesi
26,00 €
Dettagli
Cantina
Anselma Giacomo
Sapore
Il profumo unisce i sentori fruttati a quelli eterei e speziati
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
12 -16 mesi in “tradizionali” botti in legno di grandi dimensioni da 30– 40 hl, in rovere di Slavonia e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2-3 mesi
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2025
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo da Serralunga d'Alba
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Una cena romantica
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Curiosità

Il Langhe Nebbiolo si esprime al meglio dopo alcuni anni di invecchiamento e questo dipende dai terreni in cui è nato. Il colore è rosso rubino poi granato, il profumo unisce i sentori fruttati a quelli eterei e speziati. Viene affinato per almeno 12 -16 mesi in “tradizionali” botti in legno di grandi dimensioni da 30– 40 hl, in rovere di Slavonia e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2-3 mesi. Noi ve lo consigliamo in abbinamento ad una tagliata di scottona.

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