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Rosso
Cascina Sòt

Langhe Nebbiolo DOC 2019

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Sensi
Sapore
Delicato e fragrante, richiami floreali, alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Acciaio
16,90 €
Dettagli
Cantina
Cascina Sòt
Sapore
Delicato e fragrante, richiami floreali, alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici
Annata
2019
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Acciaio
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena da ricordare, Una cena all'aperto, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Un regalo inaspettato, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI GIOVANI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Rosso rubino al calice, leggermente granato all’unghia. Delicato e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami floreali alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici. Il palato prosegue sulle orme del naso, svelandosi equilibrato, giustamente tannico e di buona lunghezza. Da bere a tutto pasto, si sposa bene con le seconde portate a base di carne. Ottimo con il tacchino al forno
Curiosità
Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, questo Nebbiolo delle Langhe di Cascina Sòt è lavorato esclusivamente in acciaio, seguendo le tradizionali tecniche di vinificazione. Adatto ad accompagnare completi menù della cucina di terra, offre una beva scorrevole, fragrante e leggiadra, ma nel contempo appagante e generosa.
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