Rosso

Donato Giangirolami

Lazio IGP Rosso "Pancarpo" 2016

Name: Lazio IGP Rosso "Pancarpo" 2016 - Donato Giangirolami
Brand: Donato Giangirolami
SKU: 0479-005-2016-n
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 100 (1 reviews)

Recensione (1)

Valutazione:

100% of 100

Rarità

voto wow

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vinobiologico

Sensi

Sapore

Intenso, francamente fruttato di prugne, ciliege, frutti di bosco, note speziate, tabacco, noce moscata

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Acciaio

12,90 €

Dettagli

Cantina

Donato Giangirolami

Sapore

Intenso, francamente fruttato di prugne, ciliege, frutti di bosco, note speziate, tabacco, noce moscata

Annata

2016

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Lazio Rosso IGP

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah

Affinamento

Acciaio

Alcol

14% VOL

Uvaggio

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah e Merlot

Filosofia

Biologico

Formato

0,75 l

Regione

Lazio

Perfetto per

Un pranzo speciale, Una cena romantica, Una cena in relax, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici

Temperatura

16-18° C

Decantazione

30 min

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Sensazioni

Nel calice di un colore rosso brillante. Al naso è intenso, francamente fruttato di prugne, ciliege, frutti di bosco, note speziate, tabacco, noce moscata. Al palato è sapido, di corpo, con acidità e tannicità appropriata. Chiude il ritorno persistente in bocca della frutta polposa. Ottimo con carni rosse e succulente, formaggi stagionati.

Recensione (1)

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daniele

07/03/21

100%

4.5/5

Questo blend laziale apre con una buona struttura, un delizioso naso boscoso con fragoline lamponi a tratti ematico. In bocca coerente equilibrato molto gradevole la persistenza sul fruttato croccante (melograno) . Ottimo